Eine Kultur- & Weinreise nach Georgien/Region Kachetien - "Georgien - das Land des Weines" (9 Tage)

Urlaubstipp: Kultur, Küche & Weine Georgiens kennen lernen!

"Gott schuff Georgier, und Georgier schuff den Wein" (volkstümliches Sprichwort)

Es ist archäologisch bewiesen, dass die Wurzeln des georgischen Weinbaus in die Jahre zwischen 7000 und 5000 v. Chr. hineinreichen, als das Volk vom Südkaukasus gelernt hatte, die wilden Reben zu kultivieren und die Trauben zum Wein zu verarbeiten. Dieses Wissen ging bald in Erfahrung über. Seit 4000 v. Chr. pflegt Georgien nun die Tradition des Weinbaus und ist heute bekannt für seine hervorragenden Weine.

Der Wein wurde anfangs in Tongefäßen - „Kwewri“, die im Boden eingegraben wurden, aufbewahrt.  Kwewri  wurden mit einem hölzernen Deckel und mit Erde bedeckt. Einige Gefäße konnten bis zu 50 Jahre in der Erde begraben bleiben.

Der Wein ist ein fester Bestandteil der georgischen Kultur und spielt eine große Rolle in ihrer Religion. Dies spiegelt sich vor allem in der georgischen Folklore und Architektur wider. Man kann heute viele Ornamente zum Thema Wein an den Wänden und Fassaden der georgischen Kirchen und Kloster finden.

Auf dieser neuntägigen Kultur- & Weinreise "Georgien - das Land des Weines" lernen Sie das Land, seine Menschen sowie die Kulturgüter, traditionelle Küche und natürlich den Wein kennen.

Mehr Infos unter www.azimut-travel.de oder per Telefon: 05251-1475053 von 9:00 - 18:00 Uhr

E-Mail: info@azimut-travel.de

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