Unberührte Toskana

Verfasst von Bärbel Kurtzahn Reisen am 05. Januar 2011

Wer kennt sie nicht? Die Toskana mit Ihren Hügeln und Zypressen. Wir entführen sie auf eine Gourmetreise in eine unbekannte aber gleichzeitig unberührte Landschaft der Toskana.

Dabei lernen wir vorwiegend die südliche Toskana, mit Ihren Trüffeln, Wein, Olivenöl, Kastanien und Pilze, Honig, Käse, Backwaren, Cinta Senese (Schweinerasse) und Likören, kennen.

Gerade diese kleinen Kostbarkeiten machen den Reiz dieser Gourmetwoche aus. Wir zeigen Ihnen die ursprüngliche Toskana, führen sie durch traditionellen Geschmäcke und Düfte, die der normale Urlauber der Toskana nicht aufsucht.

Es stehen nicht nur diese Höhepunkte im Vordergrund, sondern auch kulturelle „menschliche“ Höhepunkte.

Reiseverlauf:

1. Tag
Eigene Anreise ab Deutschland nach Florenz. Transfer zum Hotel und Check-in im Berggasthof Le Macinaie. Das Hotel Le Macinaie liegt auf 1400 Meter Höhe am Monte Amiata im Süden der Toskana allein an einer Passhöhe im größten Buchenwald Italiens. Es handelt sich um einen typisch toskanischen Gasthof (3 Sterne) mit 17 neu renovierten Zimmern. Der familiengeführte Betrieb zeichnet sich durch sehr gute, regionaltypische Küche, mit hausgemachten Spezialitäten und einen besonders freundlichen Service aus. Deutsch sprechende Mitarbeiter betreuen die Gäste. Willkommens Cocktail und Einführung zur Gourmetreise
Abendessen im Restaurant Le Macinaie mit Giorgio und Alessia´s Toskanischen Gerichten.

2. Tag
„Die Montecucco und Brunello di Montalcino Weinstrasse“.
Nach dem Frühstück Abfahrt zum Perazzeta Weinkeller. Weinverkostung. Mittagessen in Montenero. Abfahrt nach Montalcino und Besichtigung des Ortes. Brunello die Montalcino Weinverkostung in Poggio Antico. Zurück ins Hotel und gemeinsames Abendessen.

3. Tag
„Auf den Spuren der Etrusker - Schafskäse: Pitigliano und Roccalbegna“.
Nach dem Frühstück begleitet uns der Reiseleiter nach Piancastagnaio. Besichtigung einer Olivensteinmühle und Olivenölverkostung. Fahrt nach Pitigliano. Die Stadt liegt in 313 m Höhe auf einem steilen Tuff-Felsen. Honigverkostung und Mittagessen in Pitigliano. Fahrt nach Roccalbegna zur Besichtigung einer Schafskäse Produktion der Familie Fiorino und Käseverkostung. Zurück ins Hotel und gemeinsames Abendessen.

4. Tag
„SIENA oder ORVIETO“
An dem heutigen Tag können Sie auf eigene Faust die faszinierende Stadt Siena oder Orvieto erkunden. Auf der Rückfahrt Besuch des Thermalbad in San Filippo. Gemeinsames Abendessen im Hotel.

5. Tag
„Kochkurs und das Orcia Tal: Pienza“.
Nach einem gemütlichen Frühstück Pasta Kochkurs im Restaurant le Macinaie mit der Köchin Claudia. Sie werden lernen Tagliatelle und Pici herzustellen. Zum Mittagessen kosten Sie Ihre Pasta. Am Nachmittag Abfahrt mit dem Bus nach Pienza. Besichtigung des Ortes. Aperitif im Schloss von Piancastagnaio und Abendessen bei Nazareno mit typischen toskanischen Gerichten. Zurück ins Hotel.

6. Tag

„Abreise“ Nach dem Frühstück.

Eingeschlossene Leistungen:

• 5 Hotelübernachtungen inkl. Frühstück
• 5 x Abendessen als 3 Gang Menü
• 3 x Mittagessen
• 1 x Kochkurs
• 1 x Thermalbad in San Filippo
• Eintrittskarten und alle oben genannten Verkostungen
• 5 Tage Reiseleitung

Nicht eingeschlossene Leistungen:
• Flug Deutschland – Florenz – Deutschland**
• Reiseversicherungen
• Getränke und Mahlzeiten, soweit nicht aufgeführt
• Trinkgelder
• Ausgaben des persönlichen Bedarfs
• alle nicht genannten Leistungen

Preis pro Person im Doppelzimmer € 569,00
Einzelzimmerzuschlag € 100,00

Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen

**Flüge von Deutschland nach Florenz bieten wir Ihnen zu tagesaktuellen Veranstalter Preisen.

Bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl, sowie unvorhergesehenen Ereignissen behalten wir uns vor, die Reise bis spätestens zwei Wochen vor Reiseantritt abzusagen.

Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittskostenversicherung.

Zahlungsbedingungen:
20% bei Buchung der Reise.
Restbetrag 6 Wochen vor Reisebeginn.

Stornobedingungen für diese Reise:
bis 31 Tage vor Reiseantritt 25 %
ab 30. Tag bis 21. Tag vor Reiseantritt 30 %
ab 20. Tag bis 15. Tag vor Reiseantritt 50 %
ab 14. Tag bis 08. Tag vor Reiseantritt 75 %
ab 07. Tag vor Reiseantritt 90 %
am Tag des Reiseantritts, bzw. bei Nichtantritt der Reise 100 %

Veranstalter:
Reisevermittlung Bärbel Kurtzahn, Hamburg